mandelbrotmenge

infinitive wunder, in einer infinitiven welt

Reis mit Pilzsouce

Zutaten:

  • Reis je nach Wunsch der Personen (ca. 80g pro Person)
  • Pilze nach Wunsch (ca. 80g pro Person) oder eine Dose Pilze
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch oder Knoblauchgranulat nach Wunsch
  • Salz, Pfeffer, zusätzliche Gewürze
  • etwas Suppenpulver oder 1/2 Brühwürfel

Zubereitung:

Zunächst den Reis aufsetzen und nach Härtegrad kochen. In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Knoblauch in kleine Würfel schneiden. In einem Behältnis mit etwas Öl (am Besten Olivenöl) glasig anbraten. Danach die Pilze hinzufügen und zusammen weitere 5 -10 min weiterdünsten. Zuletzt die Sahne, die weiteren Gewürze und den Suppenwürfel hinzugeben und die Flüssigkeit reduzieren lassen. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, mit dem Reis mischen und servieren.

Guten Appetit!

September 30, 2006 - 7:19 PM No Comments

Reisebericht Westfjorde 00 …

So, nun hab ich mal die Bilder durch die Schaltkreise gejagt und hier ist se nun die erste Reiseberichterstattung…. Lang hats ja auch gedauert, aber nun ja bis zur Arbeit heut Abend hab ich ja noch ein wenig Zeit…

Zunächst muss ich ja mal Anmerken, dass ich mich vor der Reise ja beinahe nicht entscheiden konnt, was ich mach… So ein Überangebot. Entweder mit Pawel den Esja besteigen, mit Valentin in die Westfjorde oder mit Alex zu den Wasserfällen in den Süden. Da ich die aber schon zum x-ten Mal gesehen hab, bin ich lieber in den Nordwesten um die Fjorde auch mal ohne Schnee und Eis zu sehen. Hm, hier schon mal die ersten Eindrücke…

Westküste Islands Valentin in Island Wollgras in den Fjorden
steht auch in 7 Minuten! blühende Wiesen mein Land

September 30, 2006 - 7:18 PM No Comments

Soll ich mir das wirklich antun…

Nun ja, ich sitze grad in meiner Vorlesung “Production Planning” oder auch “Framleiðslustjórnun” genannt. Nun ja, es geht irgendwie um die optimale Bestell- und Produktionsmenge. Seeeehr interessant. Zumindest aus einem Grund, da ich keinerlei Kenntnisse über lineares programmieren besitze. Irgendwie machen all diese Tabellen und Formeln keinen rechten Sinn für mich. Ich bin natürlich auch mit den Hausaufgaben (die 30% der Endnote ausmachen) hinten drann. Sprich ich hab zwar Homework 2 gemacht, aber 1 - 3 - 4 und auch bald 5 fehlen noch. Super! :(

Darüber hinaus ist auch noch die Entscheidung der Fakultät hier immer noch ausstehend, ob ich das Doppeldiplom machen kann. Aber wenn ich diese tollen Vorlesungen sehe, bin ich mir nicht sicher, ob es das wert ist. Ich glaub ich muss die Bürokratie hier wieder mal etwas anschieben müssen!

Gestern haben wir auch noch einen schönen Film angesehen “Amen” - “Der Stellvertreter” (http://de.wikipedia.org/wiki/Der_Stellvertreter), war sehr ergreifend, aber ich glaub ich brauch wieder (schon wieder eine Pause) von all dem hier. Schlimm find ich auch, dass unsere Beziehungen und Beurteilungen von uns Studenten hier im Haus immer von der Geschichte so vorbelastet sein müssen. (zur Info, folgende Nationalitäten sind vertreten: Österreich, Deutschland, Frankreich, Finnland, Schweden, Norwegen … vergess ich was? glaub nicht). So, dass wars jetzt erst mal… Sjáumst!

September 29, 2006 - 2:35 PM No Comments

…Arbeit über Arbeit

ja, ich gebs zu, gestern hab ich noch gesagt, dass in den nächsten Tagen die Einträge über meinen Trip folgen. Und jetzt… schon wieder Vorlesungen, Assignments schreiben, Nebenjob und sonstige Aktivitäten. Ich dachte mir ich füge noch eine neue Rubrik (siehe link zu “Rezepten”) hinzu, also freut euch auf mehr von mir und über mich. Ich hoffe dennoch, dass Ihr Freude an meiner Seite habt. Hm, ich schaff es anscheinend auch nicht so akkurat wie Michael (www.knu-as-folk.de), den Blog zu aktualisieren…Also bin ich auch nicht schlechter als er… puh!

Aber heute hoffe ich zumindest etwas aufzuholen. Come in and watch out! Sjáumst!

September 27, 2006 - 3:32 PM No Comments

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